Curry de crevettes aromatisé aux herbes vertes

Le curry, prononcez carry, fait désormais partie de la culture calédonienne ! Le curry de crevettes est assez rapide à réaliser. Le plus long, le fond de sauce. Ensuite les crevettes ne doivent pas trop cuire pour garder tout leur croquante leur goût ! Trés facile à faire, plein de saveurs, toujours un succès ! […]

Soupe de crevettes aux spaghettis de la mer

Petite envie d’une soupe aux crevettes en ce lundi soir. Comme souvent les Calédoniens ont de belles crevettes au congélateur! C’est parti. Petite innovation, au lieu d’ajouter à cette soupe des nooddles, j’ai choisi des spaghettis de la mer. C’était délicieux, même mon petit mari a adoré. Cette recette est top lorsque l’on veut éviter […]