Omelette ultra moelleuse…

Samedi soir, j’avais envie d’une omelette légère et aérienne. Alors j’ai tenté quelque chose de nouveau ! J’ai battu les blancs en neige et c’était franchement délicieux. Vous pouvez agrémenter cette recette comme vous le souhaitez : sans lactose, remplacer la mascarpone par de la crème de coco végé, remplacer les lardons par des champignons […]

Carotte cake zéro déchet

Petite recette rapide et facile de carotte cake. J’ai utilisé la pulpe des carottes de mon jus du matin… vous pouvez aussi râper vos carottes. J’ai fait des petits bouchons mais ça colle un peu. Bonne nouvelle, il n’y a pas de farine dans cette recette. J’ai utilisé de la poudre d’amande. Cette fois-ci, j’ai […]

Jus revitalisant à la carotte, au curcuma et au gingembre

Ca y est c’est l’hiver, il pleut, il fait froid, le moral dans les basquettes ! Cette année a commencé assez difficilement côté physique, je parle pour moi bien sûre. Je vais vous épargner les détails. En revanche, je vous partage aujourd’hui une recette pour renforcer votre système immunitaire et diminuer l’inflammation. Ce jus se […]

Graines grillées aux herbes

Petite recette très facile et un délice pour un petit apéro. Super croquantes, du goût, tout le monde adore 😍 Sur les photos j’ai utilisé uniquement des amandes mais top avec un mix de graines. Pour 5/6 personnes Préparation : 5 mn Cuisson 25/30 mn Ingrédients : 100g d’amandes ou mélanges de graines 1 cuillère […]

Tarte crue aux fruits de saison et à la crème végétale

Le dimanche après un déjeuner familial j’adore déguster une bonne tarte crue. Jamais assez sucrée pour mon papa mais il est toujours possible d’ajouter une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands 😉😊. Très simple à réaliser, voici la recette pour 6 personnes. Choisir un moule de 20cm de diamètre à bord […]

Je vous remercie avec mon cœur!

Wahou quel week-end! C’est toujours un peu cucul les remerciements et un tantinet énervant, mais je ne peux pas aller me coucher ce soir sans remercier ceux sans qui rien n’aurait été possible !!!! Je remercie fort avec mon cœur : Valérie, Nico&Delphine et Sophie sans qui mon aventure de blogueuse n’aurait jamais vu le […]