J’adore les pois chiches! Pour faire ce genre de recettes, la seule chose qui prend du temps c’est la cuisson des pois chiches. C’est une question d’organisation et surtout d’habitude. Prévoir de laisser tremper minimum 12 heures les pois chiches. Pour la cuisson ajouter un morceau d’algue de Kombu. Elle facilite la cuisson et surtout […]
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